я тут проштудировал инет на тему водоподготовки. нашёл главный минус, в кислой воде растения не существуют как класс.
ортофосфорная кислота легко роняет рН , но появляется избыток фосфатов, что не есть гуд.
соляная кислота роняет рН только на время.
с торфом тоже не так всё просто.
лучьший вариант для меня это элодея, наяс, рдес и море света. эти растения могут забирать углекислоту из карбонатов в воде. тем самым уменьшая жёсткость воды, а следовательно подкисляя её.