С этого и надо было начинать. Известно ли вам какую воду запасали в длительные путешествия в стародавние времена? Вот такую и набирали, болотную. Ибо патогенные бактерии в воде торфяных болот гибнут. По сей день со дна торфяных болот извлекают неразложившиеся останки всех времен.
Торфяные воды - воды торфяных болот, обычно темно-коричневого цвета, богатые гумино-выми кислотами.
Гуминовые кислоты - органические вещества, извлекаемые из природных продуктов (торф, бурый уголь, каменный уголь ) водными растворами щелочей - сложная смесь соединений разного состава, свойств и строения, переходящая воду из природных продуктов, таких как торф, бурый уголь, каменный уголь. Г.к. влияют на органолептические свойства воды ( запах, цвет ), ускоряют коррозию металла, оказывают отрицательное влияние на развитие водных микроорганизмов, влияют на химический состав воды ( снижают содержание кислорода, влияют на ионные и фазовые равновесия ).
Гуминовые кислоты (от лат. humus — земля, почва), высокомолекулярные аморфные темноокрашенные органические вещества, строение которых окончательно не установлено. Гуминовые кислоты содержатся в торфах (до 50% ), в землистых бурых углях (до 60% ); в плотных бурых и переходных углях содержание их меньше, а в выветрившихся бурых и каменных углях колеблется от нуля до 100% органические массы в зависимости от степени выветривания. В почвах максимальное количество гуминовых кислот содержится в чернозёме (до 10%). Гуминовые кислоты образуются при бактериальном разложении отмерших растительных остатков, а также при длительном воздействии кислорода атмосферы или пластовых вод на органические вещества. Строение гуминовых кислот определяется наличием слабоконденсированных и замещенных ароматических ядер, связанных между собой участками неароматического характера. В состав молекул входят карбоксильные и карбонильные группы, спиртовые и фенольные гидроксилы, иногда метоксильные группы. При действии щелочей на гуминовые кислоты образуются тёмные растворы, из которых при действии кислот и растворов солей металлов высшей валентности гуминовые кислоты осаждаются в виде набухших гелей. Гуминовые кислоты способны к реакциям ионного обмена, образуют растворимые и нерастворимые гуматы. Гуминовые кислоты являются мощным геохимическим агентом, способствующим разложению горных пород и минералов, концентрации, рассеянию и переотложению элементов в земной коре. Гуминовые кислоты — основная часть органического вещества почвы (гумуса), которое обусловливает её плодородие. Гуминовые кислоты применяют в производстве свинцовых аккумуляторов, для стабилизации глинистых суспензий при бурении скважин, как стимуляторы роста растении и компоненты органо-минеральных (гуминовых) удобрений.
Источник:
http://www.xumuk.ru/bse/768.htmlФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Препараты коры дуба обладают вяжущим, противовоспалительным и противогнилостным свойствами. Дубильные вещества растения (танин) обусловливают основное дубильное действие. При нанесении галеновых препаратов дуба или танина на раны или слизистые оболочки наблюдается взаимодействие с белками, при этом образуется защитная пленка, предохраняющая ткани от местного раздражения. Это тормозит процесс воспаления и уменьшает боль. Дубильные вещества денатурируют протоплазматические белки патогенных микроорганизмов, что приводит к задержке их развития или гибели.
https://ru.wikipedia.org/wiki/Эллаговая_кислота
