То же не понял проблему с сифоном и сифонкой, бутылка мягкая, ищем в хозяйстве твёрдую, из под шампуня или на кухне из под соуса, главное чтобы была прозрачная, жёсткая, диаметром примерно см 5-6, тщательно отмытая от содержимого, соединение шланга с бутылкой подозрителное, должно быть всё герметично, лучше всё же купить в зоомагазине готовый. Хотя Сарыч прав, при наличии растений и умеренном кормлении сифон вам не скоро понадобит
Чтоб растения пошли в рост лампу нужно установить над аквариумом в 5-10 см, а у вас там фильтр изображает из себя фонтан, шланг тонкий для воздуха убираем совсем, думаем как приглушить напор фильтра...
Анубиас закопали глубоко, корневище его должно находится над грунтом, а корни в грунте, Цирлинг вам в помощь.
Рыб по прежнему не кормим, так как аквариум вы перезапустили по новой, воду в нём не меняем, в таком режиме с неделю наблюдаем.
Малей кормим обильнл и регулярно 3-4 раза в день, меняем им воду ежедневно.